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信息来源:www.ynscxk.com | 发布时间:2022年09月09日
八月里露水降,雁南飞,月皎洁,八月十五中秋节,是阖家团圆的日子。中秋节的时令食品--月饼更是家家不可或缺的传统美食。随着节日的到来,月饼也进入消费旺季,下面云南食品生产许可证代办公司为大家整理了几个月饼的食品安全小知识,希望在您选购和食用月饼时有所帮助。
注意查看产品包装标签信息是否齐全。预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。除了食品标签,有的月饼还会标识食品营养成分标签。
营养成分表至少应标出5个要素(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量及其占每日所需营养素参考值(NRV)。消费者可根据营养素参考值和自己的身体状况选择食用。此外,多数月饼中的能量、脂肪和碳水化合物较高,不宜过量食用,否则容易引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能弱者。
要选择正规生产厂家和销售商购买月饼。如果是网上选购时,要注意选择正规的网络运营商和资质齐全的店铺。消费者在收货时一定要当面验货,发现问题及时处理。
云南食品生产许可证代办公司在此提醒大家,大家要理性消费,适量购买,避免浪费。消费者在购买食品后应按标签标示储存条件存放,妥善保存好各类消费凭证,如购买的月饼存在食品安全问题,可拨打投诉电话,维护自身合法权益。