保健食品生产许可证办理现场审核有什么要求?代办公司总结几点

信息来源：www.ynscxk.com | 发布时间：2023年11月11日

  大家都知道食品生产许可证办理要具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。那一般保健食品生产许可证办理现场审核有什么要求？

  生产场所：核查申请人提交的材料是否与现场一致，其生产场所周边和厂区环境、布局和各功能区划分、厂房及生产车间相关材质等是否符合有关规定和要求。

  设备设施：核查申请人提交的生产设备设施清单是否与现场一致，生产设备设施材质、性能等是否符合规定并满足生产需要。申请人自行对原辅料及出厂产品进行检验的，云南食品生产许可证办理需要具备审查细则规定的检验设备设施，性能和精度是否满足检验需要。

  人员管理：核查申请人的人员管理制度、相应的培训计划、实际培训情况等是否符合规定要求。

  管理制度及其执行情况：核查申请人的各项管理制度（包括食品安全管理制度）是否齐全，内容是否符合规定要求，以及实际执行情况。

  另外，按规定需要查验试制产品检验合格报告的，需要核查申请人提交的试制产品检验合格报告是否符合有关规定和要求。云南食品生产许可证办理公司在现场核查过程中，核查组应当严格按照规定对各项内容进行核查，并填写现场核查记录表。如有不符合要求的项目，核查组应当出具不予通过的现场核查结论。申请人可以就有关问题与核查人员进行沟通，但不得干扰核查工作。

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